比較使用抗癌全壘打：臺大醫院腫瘤專書搶敗
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內容簡介: 腫瘤為二十一世紀令人聞之色變的疾病之一，甚至連醫師在面對時都要搖頭嘆息；然而，腫瘤真如此可怕嗎？抑或令人產生害怕感覺的是對「未知事物的茫然」與「無法掌握的無力感」？
本書由臺大醫院健康教育中心策劃，邀集腫瘤醫學部醫師群聯手撰寫，針對健康生活型態、癌症飲食、基因遺傳、前十大癌症暨其相關治療方法等詳加說明。醫師 們秉持著虛懷若谷的心不斷追求治療新知並慨與讀者分享，亦懷著仁愛的心詳細解說、鼓勵病友與其家屬面對疾病——唯有面對，才能「真知」與了解並迎面而擊。抗癌是一場戰役——身、心、靈都要投入的戰役——維持心境的平和、身體的穩定狀態，讓心靈即使處在風雨中亦能寧靜以對，此亟需對疾病的認識與了解，並立 基於正確、客觀的知識基礎上，本書即為此設計與編寫，期望幫助讀者面對腫瘤及其相關疾病時，能將對「未知的恐懼」與「無法掌握的無力感」降至最低，打一場 漂亮的戰役。作者簡介臺大醫院腫瘤醫學部 合著林宗哲臺大醫院腫瘤醫學部醫師林育麟臺大醫院腫瘤醫學部醫師林建廷臺大醫院內科部醫師林璟宏臺大醫院腫瘤醫學部醫師陳若白臺大醫院腫博客來網路書局瘤醫學部醫師博客來網路書店陳建銘臺大醫院腫瘤醫學部醫師黃大成臺大醫院腫瘤醫學部醫師博客來黃素華臺大醫院營養室營養師蔡育傑博客來書店臺大醫院腫瘤醫學部醫師鄭文芳臺大醫院婦產部醫師蘇怡寧臺大醫院基因醫學部醫師婁培人臺灣大學耳鼻喉部醫師
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- 作者： 臺大醫院腫瘤醫學部/合著 新功能介紹
- 出版社：國立臺灣大學出版中心 新功能介紹
- 出版日期：2008/09/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
功能材質互異 烤爐慎選
中國時報【陳志東╱台北報導】
擁擠的城市公寓大樓，想在自家有個小空間烤肉是奢求。中秋BBQ，可選擇到原燒、乾杯這類燒烤店家團圓，簡單方便還不用打掃整理，但若想戶外賞月，看著家中小孩與毛小孩在明月下的草地上歡樂奔跑，可得趕緊先想想地點，並想想烤爐等工具。
地點花錢買方便早去早占位
今年烤肉地點，大台北可選擇付費場地，例如淡江農場、龍門露營地、五指山農場、暖東峽谷等等，上網Google一下還不少，有些還能代辦烤肉把食材與用品準備好，只要人來就好。
不想花錢買門票，或想一切自己來，台北市政府工務局網站也詳列烤肉開放地，從中秋假期前一日下午5時起到中秋假期結束日午夜12時止，幾乎台北各地河濱公園都開放烤肉，延平、華中、道南、百齡、雙溪、成美、大佳、圓山……，屆時祈禱好天氣，早早去占位置，幫家族預約團圓歡樂。
烤爐站坐任君選烤網看編號
網路開店數第一的PChome商店街公關蕭羽潔表示，近年因中秋BBQ風氣與露營風狂吹，烤肉相關用具總是熱賣，今年烤肉爐具銷量已比去年同期成長3倍，特別是豪華烤肉架與焚火台成長最明顯，網路購買除了方便比價比材質，還有人送到家，超輕鬆。
PChome商店街探險家戶外用品表示，選擇爐具有幾項依據，碳烤或瓦斯烤？想坐著烤或站著烤？想BBQ還是串燒？但最重要還是選材質，特別是跟食物直接接觸的烤肉網與烤肉架。
一片25元的烤網，用完就丟簡單方便，但上頭的電鍍鋅與鉛成分會被吃進肚子裡。不鏽鋼較安全，但選購時一定要看編號，像是日系編號430、304、316，或歐美編號18-0、18-8與18-10等等，其中304.18-8，就指不銹鋼中含有18%的鉻和8%的鎳，430.18-0指不銹鋼中含有18%的鉻但不含鎳，316.18-10則是醫療等級，價格也最高，基本上這三種都安全。
探險家戶外用品表示，一般烤肉爐從數百到數千都有，巧妙大小各自不同，有趣的是，今年烤肉周邊小物銷量也快速成長，像是烤吐司爐架、棉花糖樹烤叉、七彩閃光杯等等，小小創意就幫烤肉歡聚增加無比趣味。
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★PChome商店街╱www.pcstore.
com.tw
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/功能材質互異-烤爐慎選-215007440.html
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